Kuchyň a jídelna v novojičínské Základní škole Dlouhá 56 prošla během prázdnin velkou rekonstrukcí. Stavební úpravy prostor, nové podlahy, vzduchotechnika, klimatizace, výtah, vybavení kuchyně i jídelny přišly na 31,5 milionu korun. Radnici, která je zřizovatelem školy, se na ni podařilo získat dotaci z Ministerstva životního prostředí. Ta pokryje 50 procent způsobilých výdajů.
„Školní kuchyně už byla v havarijním stavu. Stavebníci museli vyměnit vodovodní sítě, kanalizaci, elektroinstalaci a systém odvětrání. Nově udělali podlahy, klimatizaci a osvětlení. Instalovali výtah s automatickým otevíráním dveří a průchozí kabinou. Zrekonstruovali zázemí pro zaměstnance, které tvoří sprchy, toalety a denní místnost,“ uvedla Daniela Koričanská z oboru rozvoje a investic na novojičínské radnici.
Podlahy v kuchyni pokrývá nová dlažba a stěny keramické obklady. Pracovní plochy i stroje jsou vyrobeny z nerezového materiálu. „Kuchyň byla vybavena moderními spotřebiči, které splňují nejen potřeby vývařovny, ale především zajistí nižší spotřebu elektrické energie. Úspor bude dosaženo nižším příkonem nově instalovaných technologií, zkrácením doby a větší efektivitou vaření,“ doplnil místostarosta Nového Jičína Ondřej Syrovátka.
Obdobný stavební zásah, při kterém se vyměnily sítě, osvětlení a podlahy, proběhl i ve školní jídelně. „Tady je ale na podlaze PVC a obklady jsou keramické a dřevěné,“ upřesnila Koričanská. Na strávníky, kteří si první oběd v zrekonstruovaných prostorách vychutnají už 2. září, čekají nové stoly a židle.
22.08.2024
